| ||||
---|---|---|---|---|
صنف فرعى من | اكل شراب مش كحولى | ،|||
اللون | ابيض | |||
الاستعمال | اكل جبنه زبادى Zabadi ريكوتا |
|||
ينتج من | ثدييات | |||
النوع | اكل شراب مش كحولى | ،|||
المكونات الرئيسية | بروتين ، وكالسيوم ، وفسفور ، وبوتاسيوم ، مغنسيوم | |||
تعديل ![]() |

اللبن هو سايل ابيض بيفرزه بز إناث الثدييات و يقوم بتوفير التغذيه اللازمه للرضيع فى الفتره قبل ما بيقدرو يهضمو انواع تانيه م الاكل. اللبن اللى بيتفرز الاول بيتقال عليه الكولوستروم (لبن المسمار) و دا بيبقا فيه مضادات حيويه مهمه فى نقل المناعه م الام للرضيع.
تركيب
تركيب اللبن بيختلف من نوع حيوان للتانى بس بشكل سنة لازم يبقا فيه دهون متشبعه ،بروتين ، كالسيوم و فيتامين سى.
الاس الهايدروجينى (PH)بتاعة اللبن البقرى بتبقا ما بين 6.4 لـ 6.8 يعنى بيبقا مايل بدرجه بسيطة للحموضه.
لينكات برانيه
- خطأ لوا في وحدة:External_links/conf على السطر 37: attempt to index field 'messages' (a nil value).