
| ||||
---|---|---|---|---|
![]() | ||||
الاسم العلمى | ||||
الاسم العام | ||||
الاصنوفه الاعلى | ||||
الاستعمال | ||||
المرتبه التصنيفيه | ||||
![]() | ||||
تعديل ![]() |
الشعير نوع نبات عشبى حولى من الفصيلة النجيلية.
معلومات غذائية
بيحتوى كل كوب من الشعير المقشر بحسب وزارة الزراعة الامريكانيه على المكونات الغذائية دي:
- السعرات الحرارية: 651
- الدهون: 4.23
- الدهون المشبعة: 0.88
- الكربوهيدرات: 135.20
- الالياف: 31.8
- السكر: 1.47
- البروتينات: 22.96
- الكوليسترول: 0
لمحة تاريخية
بيعتبر الشعير اقدم مادة استخدمها الانسان فى اكله. و كان من المحاصيل الغذائية الرئيسية فى العصور القديمة علشان كان يصنع منو الخبز